Calvados Chateau d'Hebertot Marquis d'Aguesseau 4 ans

Кальвадос Шато д'Эберто Маркиз д'Агессо 4 года Вьей Фин

Описание:

Яркого медового цвета Marquis d'Aguesseau Vieille Fine обладает тонким ароматом зелёных яблок с лёгкими нюансами дубовой бочки. Он отличается превосходно сбалансированным мягким округлым вкусом с оттенками ванили и миндаля.

Этот приятный кальвадос рекомендуется подавать в коньячных рюмках к фруктам, шоколаду или наслаждаться им с чашечкой кофе.

Особенности производства:

Урожай яблок в хозяйстве собирают в октябре. Процесс изготовления кальвадоса состоит из нескольких этапов: сначала из свежего яблочного сока производят сидр крепостью около 6%, затем его перегоняют в спирт в медных аламбиках по традиционному шарантезскому методу. Выдержка кальвадоса проходит в дубовых бочках и занимает весьма продолжительное время, от двух до десяти лет, а иногда и дольше.